Una línea de vinos donde se expresa el gusto del enólogo. Vinos voluminosos y elegantes ideales para ser el acompañamiento de toda cena. Provenientes de las mejores zonas y viñedos del país es una invitación para los que saben de vinos.
DUETTE
60% Cabernet Sauvignon/40% Carménère
ENSAMBLAJE
Valles y Viñedos
Vino proveniente de Maipo Costa, del campo Longovilo. Valle de temperatura cálida, debido a la brisa predominante del sector. Un viñedo con parras de 15 años que cuentan con un sistema de riego por goteo.
De suaves lomajes, diferentes exposiciones y una variedad de suelos determina una ecuación improbable pero sublime.
Vinificación
Las uvas se cosechan en forma manual. La maceración es preferementativa a una temperatura de 8° durante 5 días, seguida de una fermentación alcohólica en un estanque de acero oxidable a 25-28°C durante 7 días y maceración post fermentativa de 10 días.
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Notas de Cata
Profundo color rojo púrpura con destellos negros. Nariz perfumada, marcada por notas de frutos rojos y negros, canela, menta, vainilla, cuero y paprika. Es un ensamblaje sabroso y robusto. Un vino chileno de tomo y lomo que refleja la riqueza y la complejidad del país a través de ambas cepas.
Sugerencia de T°
17°C
Maridaje
Estilo:
Frutal, redondo y voluminoso
Sabor:
Fruta roja, especias, pimienta y roble.
| Cuerpo | |||||
| Intensidad madera |
Combinalo con:
| Pastas | |||||
| Carnes Rojas | |||||
| Carnes Blancas | |||||
| Pescados y Mariscos |
Premios
Cosecha 2021
- 91 puntos, Descorchados 2021
- 91 puntos, James Suckling Tasting 2021
Cosecha 2020
- 91 puntos, Descorchados 2021
- 91 puntos, James Suckling Tasting 2021
Cosecha 2019
- 90 Puntos, Tim Atkin 2021
- 93 Puntos, James Suckling 2021
- Gold Medal, Decanter 2021
- Gran Oro, Catad’Or 2021
- Double Gold Medal, Sakura Wine Awards 2021
Cosecha 2018
- 90 Puntos, Tim Atkin 2019
- 92 Puntos, James Suckling 2020
- 92 Puntos, Descorchados 2020
- Gold Medal, Catad’Or 2020
Cosecha 2017
- 90 Puntos Tim Atkin 2019
Cosecha 2016
- 93 Puntos, Descorchados 2017
- 93 Puntos, Descorchados 2018
Cosecha 2015
- 91 Puntos, Degustación James Suckling 2017
- 91 Puntos, Descorchados 2017
- Medalla de Plata, Concours Mondial de Bruxelles 2017
Cosecha 2014
- Medalla de Oro, Concours Mondial de Bruxelles 2016
- Medalla de Plata, China Wine & Spirits Awards 2016
- Medalla de Oro, Selections Mondiales des Vins Canada 2016
Cosecha 2013
- Doble Medalla de Oro, China Wine & Spirits Awards Best Value 2015
- Medalla de Oro, Concours Mondial de Bruxelles 2015
- 91 Puntos, Wine & Spirits Magazine 2015
- 91 Puntos, Degustación James Suckling 2015
- 92 Puntos, Descorchados 2016
Cosecha 2012
- 89 Puntos, Descorchados 2015
Cosecha 2011
- 91 Puntos, Descorchados 2013
- 90 Puntos, Descorchados 2012
- Medalla de Oro, Annual Wines of Chile Awards 2013
- Medalla de Plata, Vinalies International France 2012
- 91 Puntos, Wine & Spirits Magazine 2014
Cosecha 2010
- 89 Puntos, Stephen Tanzer 2012
- 89 Puntos, Descorchados 2012
- 92 Puntos, Descorchados 2013
Cosecha 2009
- Medalla de Oro, Catad’Or W 2011
- Medalla de Oro, Concours Mondial de Bruxelles 2011
